segunda-feira, 25 de abril de 2011

Dia internacional da prevenção da HAS

Oiiie, de volta à ativa, após alguns dias longe, vivendo à base de pães, queijos, vinho e um pouco de chocolate..... rsrs estou de volta e depois de uma semana longe de vocês, achei muito digno descer um post sobre os benefícios do chocolate....... as vantagens nutricionais do cacau.... os milagres que essa fruta pode fazer por nosso corpinho mas............. Lembrei que hoje é o "Dia internacional de prevenção e combate à hipertensão" ! O post sobre o chocolate virá me breve, é claro! Mas eu não podia subvalorizar a importância de alertar sobre os sintomas da Pressão Alta, os perigos e claro, a prevenção e a conduta a ser tomada em casos de Hipertensão......... Doença que vem se tornando cada dia mais comum e infelizmente, não tem nem mais faixa etária de risco...... estamos todos vulneráveis e muitas vezes, nem sequer sabemos!

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A Hipertensão atinge cerca de 30% da população brasileira, rotulada pela OMS como uma das 10 principais causas de morte no mundo, ainda é responsável pelo agravamento de doenças cardiovasculares..... e essa sim, a principal causa de morte em todo o mundo! A Hipertensão pode ser basicamente resumida da seguinte forma: PA ≥ à 14 por 9. Porém, tudo seria mais simples se a doença tivesse sintomas característicos...... os sintomas são silenciosos. Por isso devemos nos preocupar e ficar atentos à prevenção!! Para isso temos que identificar os 'vilões'  que prejudicam a manutenção de uma pressão arterial saudável, e são eles:
1) Sedentarismo
2) Tabagismo
3) Alcoolismo
4) Excesso de sal na dieta
5) Excesso de peso

E, dentro desses cinco principais pilares, estranho seria se eu não focasse na ingestão de sal e excesso de peso! O mundo inteiro está vivendo uma transição nutricional intensa, aonde o tempo de alimentação se reduziu à incríveis 20 minutos. Para tal nova rotina, criaram-se as inteligentes refeições prontas, lasanhas congeladas, hamburgueres congelados, pizza, macarrão, frango xadrez, yakissoba, feijoada da vovó.... tudo! Tudo vem prontinho e em 30 segundos está  no prato e super cheiroso.... Só faltava vir mastigado e..... ok, parei. Invenções incrivelmente bem boladas.... porém, para conservá-las precisa adicionar alguns ingredientes extras..... como o SAL. Um dos melhores exemplos de que 'bom senso é tudo'........ Em quantidades recomendadas o sal contribui para um balanço hídrico adequado, contrações musculares, batimentos cardíacos e tudo mais!

Consumo do brasileiro: 12g ..... Consumo recomendado: 5g.

Porém, em grandes quantidades o sal retém líquidos no organismo...... e isso não significa apenas celulite extra e dores de cabeça.... representa um volume sanguíneo aumentado, muito sangue para a mesma área..... Isso faz com que aumente a pressão de ejeção (sistólica) e a pressão na parede dos vasos contribuindo para:
- Aumento das complicações renais
- Agravamento de doenças cardíacas
- Complicações vasculares 
- Risco de derrames como AVC e AVE


Alimentação industrializada envolve Junk Food e refrigerantes.

Para prevenir todos esses problemas decorrentes do aumento da pressão, além de reduzir ingestão de alimentos gordurosos e álcool (que favorecem o aumento de peso e entupimento de veias e artérias), devemos evitar preparações fritas e ficar atentos ao consumo de sal, reduzindo ou, sempre que possível, evitando alimentos como:
1) Salgadinhos de pacote (aqueles que crianças adoram)
2) Salgados de lanchonete (principalmente os que apresentam embutidos)
3) Macarrão instantâneo (principalmente o tempero!! )
4) Preparações congeladas (lasanha e derivados)
5) Embutidos (presunto, salame, salsicha, mortadela.....)
6) Sal de mesa (diminuir progressivamente a quantidade adicionada!)
7) Adoçantes (aqueles que contém Sacarina sódica e Ciclamato monossódico)
8) Sopas prontas (instantâneas, de saquinho)
9) Amendoim, castanhas e nozes salgadas

Aqui, alguns exemplos de alimentos que, sozinhos, já completam a quantidade máxima de sal/ dia!


Com essas medidas, com certeza a sua saúde e do seu coração irão agradecer..... seu corpinho desfrutará de menos retenção hídrica, menos celulite, menos dores de cabeça, menos cansaço, mais disposição e claro, saber que está fazendo algo pela sua saúde!!! Espero que tenham gostado!!

LOTS OF BITES!

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