sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Operação verão - Parte II

"Hoje é sexta feiraaaaaa, chega de canseira! Nada de tristeza to de saco cheio, to pra lá do meio da minha cabeçaaaaaa" hahahaha acho que fazem anos que todas as 6as feiras do mês eu lembro dessa música do Leando e Leonardo....pronto, me sinto mais aliviada! Dividi com vocês! hahaha Hoje, para comemorar o final de semana, ao invés de colocar o 'TOP TOP' resolvi colocar ele amanhã (por que hoje foi fazer um test drive que acho que vai render boa crítica aqui! hehe) e hoje falar sobre comidinhas de verão..... hmmm O quê comer na praia, a tarde, nesse calor louco que já estamos sentindo que vem por aí.... vamos lá?!

1. Na praia
- Como normalmente estamos nos exercitando, seja por andar na praia, nadar, jogar frescobol, ou ao menos suando por estar tomando sol,  precisamos estar sempre muito bem hidratados.  Para isso vale a pena lançar mão de um squeeze, você pode levá-lo cheio com gelo e mesmo quando acabar ou esquentar, encha-o com a água da garrafinha mas não leve até sua barraca, já deixe-a no lixo isso reduz a sujeira na praia e hoje em dia CONSCIENTIZAÇÃO é o básico emmm, não me decepcionem!




a) Água de coco: por ser parecida com o plasma sangüíneo, ajuda nos casos de desitradatação e diarréia além de conter boa quantidade de potássio que, como vimos aqui, ajuda a desinchar! Tem composição semelhante aos isotônicos industrializados porém com a presença de Cálcio, Fósforo e Magnésio além de vitaminas essenciais. Apresenta apenas de 20kcal/100ml.




b) Sorvetes e picolés: Evite ao máximo as famosas raspadinhas! Ricas em açúcar, gordura e fim. O gelo até  é um bom hidratante porém a calda é vazia em nutrientes contém só açúcar e aromatizante. Para completar, ainda há adição de leite condensado o que aumenta muito a concentração de gordura. Se quiser muito, opte pela opção sem leite condensado. No caso dos picolés, sempre os de fruta, evite também consumir marcas desconhecidas pois não se sabe a procedência da água/leite o que pode gerar uma intoxicação ou diarréia....... Dentre as marcas conhecidas sugiro alguns:
La frutta (Nestlé®) - Aprox. 70kcal/picolé
La frutta Maracujá Zero (Nestlé®) - Apenas 43kcal/picolé
Frutare (Kibon®) - Aprox. 60kcal/picolé
Frutare Caseiro (Kibon®) - Aprox. 110kcal/picolé



c) Bebidas: A regra geral deveria ser a mesma tanto em bares quanto na praia porém, há um grande agravante, a pressão baixa! Não dá simplesmente para falar: 'escolha a que dure mais tempo na sua mão' como a caipirinha pois esta apresenta um teor alcoólico muito alto o que contribui para que perca a consciência e desidrate mais facilmente.... Porém ela apresenta mais nutrientes do que as outras bebidas (pois apresenta frutas enquanto as outras são ricas em leite condensado), por isso intercale-a com muita água ou beba a cerveja, que ajuda a eliminar toxinas por ser diurética (bom senso emmm)


d) Comidinhas: E, nada melhor para acompanhar as bebidas do que uma comidinha ou pestisco certo?! Se estiver em um quiosque, peça salada de folhas que hidratam e fornecem fibras, quadradinhos de queijo e peito de peru, talos de cenoura, pepino e salsão são excelentes opções! Super saudáveis e diuréticas! Se for cair no pastel e na batata frita, prefira pastéis de carne (se conhecer a procedência!) por contêr proteínas ou de queijo, caso a procedência seja desconhecida (pois precisa de menos cuidado ao armazenar). Além disso há sempre a opção do milho verde que, sem manteiga é uma ótima opção energética (aprox. 70kcal) e claro, os sanduíches naturais! (Repito: atenção à procedência!) Os biscoitos de polvinho agregam poucas calorias (em torno de 100kcal) e, por ser industrializado oferece menos riscos à saúde e contaminações!


OBS. 
- Prefira os industrializados aos artesanais (olha o que estou falando...mas é só na praia em!)
- Fique atento ao gelo que é servido na bebida!!! Verifique se está em cubos pois podem ter sido feitos de maneira 'artesanal' e com água de procedência duvidosa......
- Outra opção é colocar um picolé dentro da caipirinha pois assim, dilúi o álcoól e ela rende mais!!!


Espero que tenham gostado!!!! :)
Próximo post: o que comer em casa para manter a forma e a saúde em dia!


LOTS OF BITES!

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