Zena Caffe
Onde: Rua Peixoto Gomide 1901 - Jardins (mapa)
Porque: Além de ser de um querido (Well, arrasa muito!), o ambiente é incrível, com terraço no meio do jardins, iluminação baixa, e dentro, fotos incríveis da Ligúria, região da Itália e que serviu de inspiração para a elaboração o cardápio! Além da comida ser digna de aplausos né!
Terraço
O quê: (
Foccacia: não tem como ir ao Zena e não provar a especialidade da casa! massa ultra fina assada e recheada com diversos sabores, o mais tradicional é o 'Della Casa' que recebe recheio de queijo Stracchino, incrível!
Focaccia de stracchino
Paninis: O Tedesco me chama bastante atenção mas ainda não provei (ciabatta recheada com salsicha especial, molho tártaro caseiro e alface), mas um muito bom é o 'Panini Integralli' vegetariana, que é uma focaccia aberta recheada de berinjela, abobrinha e tomates grelhados com queijo Stracchino! HMMM
Saladas: A minha preferida é a de folhas verdes com peito de frango, muitas lascas de amêndoas e mel!
Pratos Diversos: Nossa, aqui complica ainda mais... hahaha maravilhosos e super convidativos, as minhas sugestões são: Filet ao molho cremoso de Stracchino acompanhado de batatas rústicas com alecrim (sensacional) e também, a Lasagna com tocco di Funzi, massa de lasanha ao molho de funghi, tomate e especiarias............
Lasagna com tocco di Funzi
Sobremesa: com certeza a Sacripantina, pão de ló embebido no licor e no café coberto por zabaione (o mesmo queijo, super suave, utilizado para fazer o Tiramissú!) e também, a Focaccia Dolce com Le Pesce, que é a massa de focaccia doce umedecida com rum e recheada com pêssegos e sorvete de creme!
Sacripantina
Agora tô com fome! hahaha
Espero que tenham gostado!!! Eu super recomendo!
Ah!!! já ia me esquecendo! Todo dia 29 do mês, é dia do nhoque!
E para comemorar, nada como um nhoque incrível!!! Corre lá! Sexta que vem em!!
Nhoque da fortuna
Fotos: Zenna Caffe
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